Margaridas

Boas tardes! Ontem à tarde estava mesmo com saudades de comer margaridas por isso meti-me na cozinha e saiu isto...

                     Ingredientes:
                     - 4 ovos;
                     - 600 gr de açúcar;
                     - 125 gr de manteiga;
                     - 375 ml de leite;
                     - 350 gr de farinha Branca de Neve;
                     - açúcar confeiteiro para polvilhar por cima.

                     Preparação:

1. Num recipiente coloque a farinha e faça uma cavidade no meio e adicione a manteiga derretida;
2. Num outro recipiente junte os ovos, o açúcar e o leite, mexa até ficar homogéneo.
3. Quando estiver tudo ligado, vai-se deitando este ultimo preparado no preparado da farinha com a manteiga, vai-se juntando devagar e sempre mexendo de modo a ficar no fim uma massa homogénea.
4. Coloque num tabuleiro forrado de papel vegetal untado com manteiga e leve ao forno a 180ºC, +/- 45 minutos;
5. Depois de cozido deixe arrefecer e corte aos quadrados e polvilhe com açúcar confeiteiro.