Lasanha de Atum

Boa noite! Esta semana trouxe não apenas uma nova receita para o blogue mas duas! Espero que já tenham visto o meu post sobre as panquecas de aveia e banana, se não viram deixo aqui o link. Agora partilho convosco uma lasanha de atum excelente que foi o meu almoço de hoje.

Ingredientes:

• Massa fresca de lasanha;
• 3 latas de atum;
• 1 lata de milho;
• 5 ovos cozidos;
• 1 cebola;
• Polpa de tomate q.b.;
• 3 dentes de alho;
• Molho béchamel (aqui);
• Azeite.

Preparação:

1. Fazer um refogado com azeite cebola e alho, juntar o atum e polpa de tomate quando a cebola estiver dourada;
2. Fazer o molho béchamel (aqui);
3. Dispor num tabuleiro as folhas de massa fresca, uma camada de massa depois uma camada do refogado e molho béchamel, juntar o milho e os ovos cozidos cortados.
4. Fazer camadas assim consecutivamente, por fim deitar queijo ralado por cima e oregãos depois vai ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 a 30 minutos;

Bom Apetite!